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盒马火锅正式上线,平台对其投入将不计上限

11月4日下午消息,盒马今日宣布,盒马火锅正式在全国盒马、饿了么同步上线发售。

目前,在盒马App上,火锅到家已成为与海鲜水产、水果蔬菜等并列的一级品类。盒马在饿了么平台上开设的“盒马鲜厨”中,火锅超过了盒马特色的海鲜,排在最高位置。

盒马3R事业部总经理宁强表示,相信火锅的外卖占比未来能够超过一半。“超高性价比、超丰富品类、快速到家,再加上在家吃火锅的独特氛围,这些优势有望让外卖也成为火锅的主流消费形态。”

宁强介绍,盒马火锅锅底数量多达40多种,食材种类超2000个,价格约为火锅店的一半。公开资料显示,盒马自去年起尝试火锅,在2019年天猫双11期间实现日售破万单。今年,盒马为火锅业务注册了单独品牌。宁强称,盒马火锅将作为今冬第一大品,盒马对火锅的投入将不设上限。

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