关于 食品卫生 的文章

随着天气逐渐转暖,学校食物中毒和传染病进入多发时段。教育部近日发出通知,要求各地加强学校和幼儿园食品安全管理和传染病防控工作,鼓励中小学校和幼儿园效仿“明厨亮灶”模式,在厨房、配餐间等安装监

[ 此前媒体曾多次报道过的,饮料瓶螺旋部位出现霉变、生虫的现象,普遍与这一工艺有或多或少的关系 ] 相比于瓶装饮料螺纹瓶盖本身设计所存在的二次污染隐患(详见本报2月16日报道《饮料二次污染秘密:螺纹瓶盖隐忧》

在过去的5年中,有关瓶装饮料的瓶口出现二次污染、引起消费者出现不良症状的报道时常出现在媒体上。不过一次风波过后,一切又再次恢复常态。多年以来,类似的情况一直如此周而复始。 5年的时间已经过去,令人遗憾的

对于饮料瓶塑料螺纹瓶盖而言,它所带给消费者的,未必只有方便。从食品在运输、仓储等环节存在二次污染角度出发,由于它的螺纹结构与饮料瓶瓶口并非是密封状态,这也使得它成为食品安全的薄弱环节。 《第一财经日报

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