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为了让你安心点外卖 口碑发起“透明餐厅联盟”计划

2020-02-27 15:58:03 来源: TechWeb.com.cn 作者:果青

【TechWeb】2月27日,阿里本地生活旗下口碑平台正式发起“透明餐厅联盟”计划,呼吁全国餐饮商家加入联盟,推出五严标准,让消费者吃的放心安全。据了解,必胜客、绿茶、汉堡王、满记甜品、COSTA等餐饮商家将加入首批“透明餐厅联盟”,承诺让安全看得见。消费者可以在口碑APP 中,通过“透明”标签来选择对应门店。

此次口碑推出的五严标准,主要包括以下五点:

首先,企业人员严管理,餐饮服务人员持证上岗,严格执行“晨检”等制度;

其次,原料溯源严把控,进货入库时进行严格查验和记录,原料运输、存放遵循相关要求;

第三,透明加工严执行,让后厨加工可视化,对加工过程精准把控;

第四,堂食外卖严分区,堂食管理精细化;

第五,消费保障严要求,消费者权益保障全覆盖,为消费者提供餐前餐后的权益保证。

据介绍,在透明餐厅联盟中,汉堡王、西贝、大米先生等餐饮品牌还将会通过口碑App尝试VR科技,消费者打开口碑App,便可以身入其境的了解餐厅用餐环境及卫生状况,真正实现眼见为实。

总之,一切都是为了让笼罩在疫情下的用户能放心。

编辑: 马凯
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